-skupenska premena pri ktorej sa kvap- látka mení na pebnú
Teplota pri ktorej látka začne tuhnúť nazývame teplota tuhnutia.
-počas tuhnutia sa teplota látky nemení napr. voda- pri teplote 0 °C sa mení na ľad
-pre večinu látok pletí teplota tuhnutia sa rovná teplote topenia
Anomália vody
vlastnosti vody ktorá umožnuje rybám a iným živočíchom prežiť zimu
Voda tuhne vždy od hladiny
a na dne jazier je voda s teplotou 4 °C (leto/zima) voda s touto teplotou má najväčšiu hustotu.
Voda narozdiel od iných látok pri zamrzaní svoj objem zväčšuje
